Perapan Ayam
- Bawang putih
- Halia
- Kunyit
- Ketumbar
- Jintan manis
- Jintan putih
- Daun limau purut
- Daun kari
- Serbuk kari
- Serbuk cili
- Sos tiram
- Kicap
- Serai
- Garam
- Limau nipis
- Telur
Tepung
- Tepung gandum
- Tepung jagung
- Ketumbar
- Jintan manis
- Jintan putih
- Serbuk kari
- Serbuk kunyit
- Ambil 1/4 dari tepung untuk buat tepung basah iaitu dicampurkan terus dalam perapan ayam dan gaul sebati
- 3/4 dari tepung buat tepung kering atau celupan
Post a Comment